सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर एक दावा वायरल हो रहा है, जिसमें कहा जा रहा है कि आलू को अपने दैनिक आहार में शामिल करने से वजन बढ़ सकता है।
द वेट प्लान नामक ट्विटर यूजर ने अपने ट्वीट में लिखा कि आलू #वजन_बढ़ाने में मदद करता है। एक मध्यम आलू में लगभग 150 कैलोरी, 37 ग्राम कार्ब्स, 4 ग्राम प्रोटीन और लगभग नगण्य वसा होती है।
फैक्ट चेक:
DFRAC टीम ने वायरल दावे की जांच की तो हमें ‘हेल्थ शॉट्स’ नाम की वेबसाइट पर पब्लिश एक लेख मिला, जिसमें डॉ. सिद्धांत भार्गव के बयान का हवाला देते हुए कहा गया कि “मुझ पर भरोसा करें, आलू आपके वजन बढ़ने का कारण नहीं है, सुनिश्चित करें कि आप सब कुछ संतुलन में खाएं।”
वहीं वायरल दावे के विपरीत हमें एक अन्य वेबसाइट @healthifyme से पता चला कि आलू वजन घटाने में मदद करता है।’
हालाँकि, दोनों लेखों में यह भी उल्लेख किया गया है कि आलू को अन्य वसा-स्रोत वाली सामग्री के साथ पकाने से वजन बढ़ने में योगदान होगा। इसलिए इसे मध्यम स्तर में ही खाना चाहिए।
निष्कर्ष:
DFRAC के फैक्ट चेक से यह स्पष्ट है कि ‘आलू से वजन बढ़ता है’ वाला वायरल दावा गलत और भ्रामक है। अगर इसे मध्यम स्तर पर खाया जाए तो इससे वजन नहीं बढ़ सकता है।
